VISITE & DEGUSTAZIONI
I nostri percorsi esperienziali e sensoriali di visita sono stati creati per guidare il visitatore/l’ospite alla scoperta della nostra realtà vitivinicola.
L’accoglienza prevede un ampio ventaglio di proposte che l’ospite sceglie in base alle proprie preferenze:
Nela sala accoglienza, caratterizzata da numerose opere artistiche grazie a cui il visitatore si sente avvolto e abbracciato dalla tradizione sarda, è possibile optare per diversi percorsi di degustazione guidati, a partire da 2 vini fino alla gamma completa (14 etichette), a cui è possibile accompagnare una variegata selezione di salumi e di formaggi di altissima qualità. Inoltre, su prenotazione e per minimo 4 persone, offriamo l’esperienza “Tappas”: una proposta enogastronomica ricercata che prevede specialità tipiche della cucina mamoiadina, preparate con ingredienti stagionali e locali, studiate e concepite in abbinamento alla degustazione dei nostri vini. Un menù basato su ricerca e semplicità, senza dimenticare la qualità e la freschezza delle materie prime.
Per chi desidera visitare la struttura e conoscere le tecniche produttive così come la filosofia di produzione, è possibile percorrere i vari livelli della Cantina e scoprire i luoghi dove nascono e dove riposano i nostri vini, come anche la passione e l’amore per il nostro lavoro e il territorio in cui viviamo. È possibile fare un tour con un itinerario che permette di visitare le aree di produzione del vino: a partire dalla sala di vinificazione, fino ad arrivare alla bottaia e al tunnel dove sono conservate le nostre annate più prestigiose.
Per chi desidera conoscere la terra e l’ambiente da sempre vocato per la viticoltura in cui vengono coltivate le nostre uve, organizziamo delle visite guidate nei nostri vigneti dove è possibile vivere un’esperienza autentica immergendosi nella nostra storia, scoprendo i nostri metodi e tecniche viticole per capirne la filosofia che ci accompagna nella nostra azione quotidiana.
Che aspetti? Contattaci per richiedere la disponibilità e il nostro menù proposte con esperienze e prezzi!